Закуски
Банички с рохко яйце (brik a l’oeuf)
Салати
Салата с гриловани тиквички, сирене бри и чери домати
Салата от ряпа със заквасена сметана
Салата от сурови тиквички Labrex
Салата от червено цвекло с чеснов сос
Предястия
Ароматни топчета от цедено мляко
Пастет от печени чушки и сирена
Пастет от пилешки дробчета с Марсала
Пастет с пушена сьомга и крема сирене
Предястие с пъдпъдъчи яйца и козе сирене
Супи
Крем супа от броколи със сирене бри
Крем супа от печени чушки и нахут
Пъстра пролетна супа с тиквички
Супа от нахут и паста с розмарин
Шафранова крем супа с праз и картофи
Основни ястия
Задушено от патладжани и нахут
Италианска яхния с кестени и леща
Карфиол с кашкавал и чеснови трохи
Кугел със спанак, тиквички и пресен лук
Кюфтенца от коприва с овесени ядки
Нахут със сушени домати и чушки и карамелизиран лук
Пиле с фъстъци и запечени картофки с мента
Пиле с чесън и мащерка на скара
Постни чушки с два вида плънка
Пълнени постни чушки с ориз и маслини
Пълнени тиквички с яйца и сирене
Свински джоланчета с кисело зеле
Хляб и солени бисквити
Марокански селски хляб със сусам
Пълнозърнести овесени крекери с маслини
Пълнозърнести хлебчета с тиква и ленено брашно
Фарината (плосък нахутен хляб)
Десерти
Бананови мъфини със шоколад и бадеми
Двойно шоколадови мъфини с круши
Захаросани портокалови корички
Италиански сладкиш със зехтин и розмарин
Курабийки с кафе, шоколад и ядки
Лесен бананов сладолед със шоколад
Мъфини с меласа, шоколад и сушени череши
Овесени бисквити с шоколад, мед и боровинки
Овесени блокчета със сушени плодове и ядки
Овесени блокчета със сушени плодове, ядки и сусамов тахан
Пана кота с ром и домашно черешово сладко
Печено ябълково пюре с карамелизиран топинг
Сладки с овесени ядки, орехи и портокал
Сладкиш с боровинки и овесени ядки
Сладоледени сандвичи с домашни какаови бисквити
Сусамов сладолед с парченца шоколад
Тарт с круши, бадемов крем и карамелов топинг
Тарт с ягоди, заквасена сметана и маскарпоне
Торта Целувка с Нутела и ягоди
Трицветен десерт за Свети Валентин
Шоколадови мъфини с парченца шоколад
Шоколадово-бадемов сладкиш без брашно
Шоколадова торта с дулсе де лече и бананов мус
Шоколадова торта с кестенов крем
Шоколадова торта с Нутела и лешници
Черешова торта с маскарпоне и крема сирене
Чийзкейк с маскарпоне и вишнево сладко
Ягодово-цитрусова торта с крем муселин
Напитки
Рецепти за деца
Детски безглутенови бисквити без захар
Детска крем супа с тиква и просо
Детски пастет с авокадо и яйце
Детска сладоледена торта без захар за първи рожден ден
Задушени зеленчуци с пиле и амарант
Мини плодово-овесени мъфини за малки човечета
Печени зеленчуци в хартия за ядене с пръстчета
Зимнина
Изключително щастлива съм, че открих този невероятен блог!
Искам да пробвам всички рецепти! Повечето са наистина уникални!
Успех!
Йоана, много ви благодаря за комплиментите! 🙂
Очарована съм от кулинарните ти умения, а и по начина по който ги представяш. Вчера направих арабските питки с хумус и обрах овациите на всички приятели. Аз съм вече баба на 2 внучета и винаги съм обичала да готвя, но искам да ти кажа, че ти си направо уникална млада жена. Хубаво е, че храниш детето си здравословно а и не само него. Човек може да се лиши от много неща, но никога не трябва да се лишава от добра храна, защото от това зависи неговото здраве.
Успех и продължавай да ни радваш!
Мая, за мен са изключителен комплимент думите ви! Много се радвам, че питките и хумусът така са ви допаднали! Да са ви живи и здрави внучетата, сигурна съм че са повече от щастливи с баба като вас! Относно храната, важността и и здравето – мислим по абсолютно еднакъв начин с вас!
Поздрави!
Прекрасно!
С удоволствие чета!
Браво!
Благодаря, Ирина!
За първи път се решавам да пиша в нечий блог, но съм толкова впечатлена, че просто нямах избор. Невероятно добре представени и много достъпни рецепти. Снимките са с изключително качество, което е голям плюс, а и предисториите на всяка рецепта… Благодаря, ще следя и правя. Между другото пробвах ябълковите мъфини преди малко, малкия омете вече две. Невероятни са!
Дарина, много сте мила! Благодаря ви за добрите думи, много се радвам, че блогът ми така ви допада, пък и вече сте пробвали рецепти.
Хубава и усмихната седмица!
Точно преди година открих вашият блог и от тогава често го посещавам. Така успях да разнообразя менюто у дома с много от кулинарните ви изкушения. Какво повече бих могла да кажа освен, че това са прекрасни рецепти поднесени с вкус и финес от дама – достойна за възхищение!
Сърдечни поздрави от слънчева Варна!
Таня, много ви благодаря за комплиментите! Поздрави на вас и вашето семейство и приятно готвене!
Здравейте!
очаравана съм от Вашите рецепти в блога. Макар и на 50 години, макар и баба на сладко внуче, макар и със самочувствие на можеща кулинарка, аз мога да ви сваля шапка. Доста интересни рецепти видях тук и ще ги предложа в скоро време на моите любими същества. Още веднъж благодаря.
Г-жо Вълева, благодаря ви за топлите думи. Поздрави на цялото ви семейство!
Много се радвам,че намерих блога ви!Тук има някои доста интересни рецепти за хора,които искат да опитват нови неща(като мен).Смятам скоро да изпробвам някоя от чудесните ви рецепти!Но коя ли?Та те всичките звучат много вкусно!Радвам се,че има хора като вас,които се интересуват от това,което ще направят за семейството и приятелите си!Поздрави на цялото семейство!
Благодаря ви много, Кристина! От сърце ви желая много здраве и на вас и вашето семейство!
Поздрави и приятно готвене!
Даниела, правите ли палачинки? От онези, на които им викат пенкейкс- класически американски, дебели палачинки?
Често вземам рецепти от тук и мога да кажа, че с изключение на едно Крембо досега всичко ми се получава и то страхотно. Затова ще е много интересно да видя предложение за такива палачинки. 🙂
Здравейте, Поли! Да правя, даже преди време бях подготвила такава публикация, но поради проблеми с компютъра изгубих снимките и публикацията отпадна. Трябва да направя пак и без това съм замислила да пробвам една нова многообещаваща рецепта за тях.
Хубава и усмихната седмица!
Вие сте като Бри Бан Де Камп от „Отчаяни Съпруги“, уникална сте, със златни ръце и талант! Възхищавам Ви се !
Благодаря ви, Василена
Наистина има много хубави рецепти и за 30 мин. престой в блога си харесах вече няколко, които да направя.
Благодаря!
всичко е страхотно, напишете нещо повече за вашата личност,когато правите блог според мен всички трябва да знаят кой стои зад блога нещо като автобиография/визитна картичка твърде малко сте написали
Здравейте, Димитър!
Радвам се че блогът ви допада. Всяка статия в блога ми отразява моят светоглед, мислите и емоциите ми, така че не мисля че има нужда от допънително специално представяне на мен самата
Поздрави!
Zdraveite !!! pak vi pi6a mnogo vie hubav saita edin ot nai spolu4livite ptavih totrata tirami6u ve4e neznam kolko pati i koito q probva vse mi iskat receptata!!! mnogo e spolu4liva!!!!bravo !!! sega iskam ako imate i recepta za profiterol da q spodelite az obi4am da prigotvqm nai razli4ni ne6ta no popadnah na edni profiterol4eta koito mi se struva ne sa tolkova spolu4livi taka 4e ako znaete ne6to pi6tete!!!blagodarq sega 6te prigotvq i angelskiq keks da vidim dali 6te im se haresa na moite !!!! hubav den vu jelaq!!!mariq.
Здравейте, Мария! Радвам се, че тирамисуто ви е допаднало! За жалост нямам подходяща рецепта за профитероли, но никога не е късно да изпробвам някоя. Ще го направя съвсем скоро и ще пиша за резултата
Поздрави!
Здравейте. Нека и аз се присъединя към безбройните хвалби и да изразя голямата си почуда – как успявата да съчетаете работата, грижа за семейството, приготвянето и изпробването на толкова много вкусотии и на върха на сладоледа – да си снимате вкусотиите и да пишете вдъхновяващи уводи за всяка рецепта?! 🙂 Желая ви здраве и усмивки на Вас и семейството ви и все толкова много устрем, енергия и любов към нещата, с които се занимавате.
Благодаря ви, Oren-Dze, за топлите думи!
Сърдечни поздрави на Вас и вашето семейство!
Ti si unikna jena. Vuzhishtavam ti se ot surce. Zapazi tozi duh zavinagi 🙂 Blagodaria ti za vsichki spodeleni recepti i lichni istorii.
Четит празник-9 май,радвамсе че попаднах на Вашият блог, много ми хареса.И тук в Карелия ще мога да удивя свойте приятели и семейство.
Благодаря ви!
Здравей, Даниела 🙂
Невероятно съм щастлива, че открих блога ти! Огромно удоволствие ми прави да го чета, защото е написан грамотно (!) и със стил. Копирам си рецепти и при първа възможност ще ги изпробвам.
Съвсем начинаещ кулинар съм, бъдеща студентка и макар да обичам странни съчетания като патешко филе с портокал и зелени маслини, все още не съм дорасла за подобни рецепти. Твоите обяснения са идеално решение, благодаря ти за труда и времето, които си вложила в блога. Не спирай да го поддържаш.
Благодаря, Пантера! Желая ти успех и много здраве!