Овесени блокчета със сушени плодове и ядки

В разгара на предпразничната подготовка, усещам как от твърде много опитване на сладките и кексовете които пека, коланът започва да ми отеснява. Казвам си – време е да направя десерт, който хем да е сладък, хем малко по-здравословен – моите любими овесени блокчета.

Много обичам тази рецепта, защото в същност рецепта няма. Слагам всеки път различни неща, според наличностите и това, какво ми се яде. Тези блокчета направих със сушени плодове арония и орехи, но могат да се сложат всякакви сушени плодове и ядки според вкусът ви – сушени череши, фурми, боровинки, кайсии, лешници, бадеми и т.н. Единствeното условие е да нарежете по на дребно плодовете и ядките, ако са едри, за да не направят блокчетата ронливи. Този десерт го обичам така – натурален – с мед и кафява захар, но ако сте любител на шоколада може да разтопите с малко масло и след като опечете десерта да го залеете с него, преди да го разрежете, или пък да топнете половината от блокчето в шоколад, а другата не, или да розтопите бял и кафяв шоколад и да си поиграете с украсата. Изобщо както ви се харесва…

Продукти за тава с размери около 24 на 35 см

250 гр финни овесени ядки

250 гр масло

200 гр мед

5 с.л. кафява захар

5 с.л. брашно – ползвах типово

100 гр сушени плодове – ползвах арония

50 гр ядки – ползвах орехи

Приготовление :

В тенджера на бавен огън или в микровълновата се разтопяват маслото, меда и захарта.

В отделна купа се сипват овесените ядки, брашното, сушените плодове и ядките.

Топлата маслена смес се изсипва върху ядките и се разбърква енергично.

Сместта се изсипва във тавичка застлана с хартия за печене и се заглажда с лъжица.

Пече се около 40-45 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна

Перди да се нарежта, блокчетата се оставят да изстинат напълно.

Съхраняват се в кутия с капак

Добър апетит !

Други публикации:

Детски овесени блокчета

Пана кота с ром и домашно черешово сладко

Сладоледени сандвичи с домашни какаови бисквити

10 comments on “Овесени блокчета със сушени плодове и ядки

  1. Dani казва:

    Много апетитни блокчета:)Хубав ден:)

  2. Стела казва:

    Zdravei,Dani!Pozdrav za hubavata recepta.Obi4am da si proigotviam i az razni sladki i soleni ne6tica za du6ata.Opredeleno bloka ti mi dopada mnogo.A,blok4eta odavna jelaia da si napravia v doma6ni uslovia.Blagodaria ti!Strahotna si!6te gi probvam nepremeno.Do skoro!

  3. Цвета казва:

    Много вкусни стават. Детето не ги отказва😉 Правих 2 пъти с орехи и сушени кайсии. Втория път ми се стори много маслото и сложих само 125г масло и едно яйце.

    • Danyela казва:

      Цвета, много се радвам, че са ви харесали и благодаря че сподели!
      Поздрави!

  4. Emil Boev казва:

    Блокчетата са супер. Страхотна идея. Като цяло също са и здравословни, като изключим голямото количество масло.

  5. tedy казва:

    а дали ще се получат с ябълка? т.е. да вместо сушените плодове да се добави настъргана ябълка?

    • Danyela казва:

      Да, предполагам ще стане, имайте в предвид че ябълката е по-влажна и може би ще трябва да добавите лъжица-две овесени ядки допълнително

  6. Гергана казва:

    И аз ги направих,много са вкусни ,ще си запазя рецептата и мисля да повтарям отново и отново.Само да споделя и аз че не сложих цялото количество масло а на половина.
    Пробвайте ги и вие.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s